Die Omelettpfanne ist aus dickem Gusseisen mit Silikon-Einbrennbeschichtung gegossen. Zur Mitte läuft sie tiefer zu, so rollt die Eimasse sauber zusammen.
Auf Gas, offener Flamme oder IH langsam vorheizen und mit wenig Fett arbeiten. Nach dem Braten trocken auswischen.
Merkmale
Tief gezogene Front hilft beim Rollen
Speichert Hitze für gleichmäßiges Stocken
Farbe: Schwarz
Herkunft: Japan
Material: Gusseisen mit Silikon-Einbrennbeschichtung
