Die Iwachu Bratpfanne wird in Japan aus Gusseisen gefertigt und mit einem passenden Deckel geliefert. Die Innenfläche misst 23,5 × 23,5 cm bei 5 cm Tiefe; der Korpus ist mit einer Silikon-Einbrennlackierung versehen. Sie kann auf Gas, direkter Hitze und Induktionskochfeldern verwendet werden.
